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Yaourt stracciatella - Ferme de Courcelles - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Yaourt stracciatella

12,5cl (x2)
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Yaourt aux copeaux de chocolat fabriqué quotidiennement par Véronique avec le lait des vaches de sa ferme.

Accordez-vous un petit moment de douceur avec ce yaourt onctueux. Produit à base de lait pasteurisé.

Sur cette exploitation qui appartenait autrefois au roi Louis XIII, Véronique élève des poules, des vaches, des brebis et des porcs ! Tous les animaux sont élevés en plein air et peuvent gambader librement sur les 50 hectares qui leur sont réservés. Ils sont nourris grâce aux céréales qui poussent directement sur la ferme. 

Ingrédients

Lait entier de vache pasteurisé, sucre (6 à 8%), ferments lactiques, copeaux de chocolat.

Le producteur

Ferme de Courcelles
Tournan-en-Brie, Seine-et-Marne

Située à Tournan-en-Brie, la ferme de Courcelles est une ferme à l'ancienne, où l'on peut voir des poules dans la cour, des vaches dans l'étable et des brebis dans les prés. On y produit un peu de tout. Du lait cru, des oeufs, de la viande de veau, d'agneau, de lapin, de la volaille, et de délicieuses rillettes et pâtés. Les tracteurs ont remplacé les chevaux dans les années 50, pour le reste, rien n'a changé !

Ferme de Courcelles - Eleveur et producteur laitier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

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