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Vertigo 75cL - Bap Bap - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Vertigo 75cL

Bap Bap - Brasserie Artisanale - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Bap Bap
Paris, Paris
75 cL
8,10 €
10,80 € / L
0

Une IPA complexe, à la robe caramel, aux reflets rouges et auburn. Le tout surmonté d’une fine mousse blanc cassé. Son nez est puissant et fruité, avec des notes d’aneth et de coco typiques du houblon Sorachi Ace. En bouche, les arômes fruités sont soutenus par les malts caramélisés. Après quelques instants les houblons amérisants viennent parfaitement équilibrer les premières notes sucrées pour une finale sèche, amère et parfumée.

Pour notre IPA, nous avons voulu donner la part belle aux houblons aromatiques et aux amertumes parfumées, en réalisant un assemblage de trois houblons : Magnum, Summit et le Sorachi Ace en houblonnage à cru.

Achibald et Edouard ont créé Bap Bap avec la volonté de brasser des bières 100% parisiennes, brassées, embouteillées et bues en régon parisienne ! Avec leur incroyable brasseur Bruno, ils gèrent toute leur production et s'occupent de créer de nouvelles recettes dans leurs immenses locaux de 1800m2 situés dans le 11ème arrondissement.

Le producteur

Bap Bap

Paris, Paris

Bap Bap c'est La brasserie du quartier Oberkampf. Chez Bap Bap on aime faire visiter sa brasserie et surtout faire goûter ses bières. A l'origine on a un duo avec une envie : faire découvrir une bière 100% parisienne. Duo rapidement rejoint par un formidable brasseur qui donne vie à toute une gamme de bières au goût subtil.

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