Livraison le
jeudi 23/05
Notre philosophie Nos producteurs La livraison
Parrainez un ami, gagnez 10 €
jeudi 23/05
Retour
Topinambours - Le Potager d'Olivier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Topinambours

Le Potager d'Olivier - Maraicher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Le Potager d'Olivier
Bouville, Essonne
500g
2,40 €
4,80 € / kg

Topinambours sans fanes cultivés par Isabelle et Olivier en Essonne.

Le topinambour est un légume racine dont le goût se rapproche de celui des fonds d'artichaut ou salsifis. Il peux servir dans la préparation de gratins, soupes, mousselines ou être dégusté cru, sauté ou cuit à la vapeur.

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération d'agriculteurs sur leur exploitation ! Ils y font pousser un très grand nombre de variétés de légumes, en agriculture raisonnée. Comme ils le disent, ils laissent les légumes vivre leur vie et s'adaptent donc à leur évolution, sans rechercher à produire en grande quantité. C'est la qualité et le goût avant tout !

Les personnes qui ont acheté ce produit achètent aussi
0,40 €
0
Le Potager d'Olivier
250g
1,60 € / kg
1,50 €
0
Ferme de la Villeneuve
Celeri rave
1,50 €
1kg
1,50 € / kg
2,50 €
0
Ferme de la Villeneuve
1 Kg
2,50 € / kg
Le producteur

Le Potager d'Olivier

Bouville, Essonne

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération a exploiter cette ferme familiale. Au départ exploitation céréalière, Isabelle et Olivier ont débuté il y a quelques années l'activité de maraîchage. Ils cultivent aujourd'hui fruits et légumes sur 2 hectares environ.

Le Potager d'Olivier - Maraicher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Autres produits de ce producteur
1,20 €
0
Le Potager d'Olivier
1kg
1,20 € / kg
1,00 €
0
Le Potager d'Olivier
1kg
1,00 € / kg
à partir du 24/05
4,40 €
0
Le Potager d'Olivier
Panier (~1,4Kg)