Terrine d'agneau au cognac

Cette terrine d'agneau au cognac est produite sans conservateurs à partir d'une viande d'agneau 100% française issue de l'élevage raisonné de Déborah et Laurent, dans la "ferme du château" à Houécourt dans les Vosges.

Du goût et des bénéfices.
L'agneau est une viande raffinée et tendre, riche en protéines et source de fer, lipides et vitamines du groupe B. Il apporte aussi des sels minéraux comme le phosphore.

Une terrine au cognac qui fera sensation lors de vos prochains apéritifs !

Les producteurs.
Laurent et Déborah s'emploient à respecter la nature en pratiquant un élevage raisonné. Au printemps comme en été, les bêtes sont nourries à l'herbe des pâtures. En hiver, ils produisent eux-mêmes leur fourrage pour nourrir leurs troupeaux. En effet, le respect des animaux et de leur bien-être est pour eux essentiel.
"Une alimentation naturelle pour une viande d'exception", telle est leur devise !