Tajine de volaille au citron confit et semoule

Tagine de volaille cuisinée par BLOOM, restaurateur à Paris. Le restaurant utilise des produits de saison fournis par des petits producteurs locaux.

Cette tagine n'est pas ordinaire ! Avec du citron confit et de la dinde fondante, ce repas sera un délice pour vos papilles.

À réchauffer 2-3 minutes au micro-onde en entrouvrant l'opercule.

L’équipe BLOOM cuisine tous les jours des plats gourmands et de saison. Pauline, la créatrice de ce restaurant/traiteur travaille en direct avec des petits producteurs d’Ile de France. Cela permet au restaurant d’avoir une carte changeante en fonction des produits proposés par ses fournisseurs.