Café doux aux notes subtiles de fruits rouges et de noisettes grillées. Recette créée pour vos cafés lungo.
Joris représente la 3ème génération d'une famille de maîtres torréfacteurs. Après un début de carrière professionnelle dans le e-commerce, il est finalement retourné à sa passion initiale qu'est le café. Elu meilleur torréfacteur de France en 2014, il torréfie son café de manière artisanale et traditionnelle, bien qu'il ait apporté quelques modernisations par rapport au matériel utilisé autrefois par son père et son grand-père !
Issu d'une longue lignée de Maîtres Torréfacteurs, Joris Pfaff, meilleur torréfacteur de France, nous offre tout son savoir-faire en proposant un café de grande qualité torréfié artisanalement. Il sélectionne des arabicas d'exception pour nous offrir un café aux arômes intenses.