Semoule au lait

Fait par Brigitte en Seine-et-Marne.

Cette semoule au lait vous rappellera vos souvenirs d'enfance.
Produit à base de lait pasteurisé.

Dégustez-la telle qu'elle ou ajoutez-y un peu de cannelle selon vos goûts. 

Brigitte a repris l’exploitation en 1995 et élève depuis une quarantaine de vaches laitières. Très soucieuse du bien être de ses animaux, elle les laisse pâturer 8 mois dans l’année et les nourrit principalement avec les céréales de la ferme. Elle obtient la richesse de son lait en mélangeant celui de ses vaches Prim’holstein avec celui de ses Jersiaises.