Parrainez un ami, gagnez 10 €
mercredi 23/01
  • mercredi 23 janvier
  • jeudi 24 janvier
  • vendredi 25 janvier
  • samedi 26 janvier
  • lundi 28 janvier
mer. 23
  • mercredi 23 janvier
  • jeudi 24 janvier
  • vendredi 25 janvier
  • samedi 26 janvier
  • lundi 28 janvier
Livraison possible dès 30 €
Sous-total
0,00 €
Frais de livraison Voir conditions
3,90 €
Crédit
0,00 €
Montant total
3,90 €
Panier
0,00 €
Saucisses aux lentilles (ou l'inverse) - La Ruche Mama - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Saucisses aux lentilles (ou l'inverse)

4 pers. 4,65€ / pers.
18,90 €
0

⏱ Préparation : 10 mn. Cuisson : 30 mn

Facile à faire et riche en fer (en plus ça rime).

À tous ceux pour qui “je mange varié et équilibré” est plus facile à dire qu’à faire, nous avons la solution ! Si vous manquez de temps, d’idées, voire de talent (mais on ne vous croit pas !), nos recettes "en kit mais pas en toc" sont ce qu’il vous faut. Choisissez la recette qui vous plaît, ajoutez les ingrédients nécessaires à votre panier en un clic puis recevez chez vous les quantités adaptées assorties d’une fiche recette explicative. Le plus ? Nos ingrédients sont issus d’Île-de-France, tant que c’est possible !

1▪︎ Rincez les lentilles sous l’eau froide, puis égouttez.
2▪︎ Épluchez les oignons et les carottes. Ciselez les oignons et coupez les carottes en tronçons.
3▪︎ Faites chauffer une cocotte, versez l’huile puis ajoutez les lardons et les oignons, laissez-les dorer 5 mn puis ajoutez les carottes et les lentilles égouttées.
4▪︎ Couvrir d’eau, ajoutez les saucisses, le thym et le laurier, couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant 15 mn.
5▪︎ Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson encore 15 min.
6▪︎ Mélangez la moutarde et la crème fraîche.
7▪︎ Goûtez les lentilles, salez et poivrez si besoin et servez avec la crème de moutarde.

Ingrédients

Saucisses de porc de Ferme les Barres, lardons de la ferme de Moneuse, lentilles vertes, carotte, oignon jaune, thym, laurier, crème Fraîche épaisse et la recette pas-à-pas.

Le producteur

La Ruche Mama
Paris, Paris

Il y a 7 ans, la Ruche a dit son premier “Oui !” aux producteurs et à tout ceux qui étaient prêts à les rémunérer plus justement. Depuis, la petite alvéole a bien grandi : présente dans 7 pays, la Ruche qui dit Oui ! référence aujourd’hui 5500 Producteurs actifs en France, une cinquantaine de lieux de distribution dans Paris et beaucoup plus en Île-de-France.

La Ruche Mama - Le circuit court local et participatif - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Autres produits de ce producteur

8,50 €
0
La Ruche Mama
2 pers. 4,25€ / pers.
11,50 €
0
  • Vegan
La Ruche Mama
Curry veggie
11,50 €
4 pers. 2,8€ / pers
11,00 €
0
La Ruche Mama
2 pers. 5,5€ / pers.