Salades mélangées

Mélange de salades récoltées par la famille Beausse en Seine et Marne.

Depuis plusieurs générations la famile Beausse cultive en pleine terre afin d'assurer le goût et la résistance des produits. Marc, qui a repris l'exploitation de ses parents, continue à cultiver dans le respect des traditions mais avec l'aide d'outils modernes.