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Salade BIO façon Budha Bowl - L'atelier des Lilas - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Salade BIO façon Budha Bowl

L'atelier des Lilas - Boulangerie sans gluten - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
L'atelier des Lilas
Montreuil, Seine-Saint-Denis
290g
5,90 €
20,30 € / kg

À partir du 25/01

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Le restaurant utilise des produits de saison fournis par des petits producteurs locaux. Quantité idéale pour 1 personne

Pas d'humeur à cuisiner ? Pas de soucis, cette salade saura vous rassasier sans efforts ! Chaque semaine, cette salade sera composé de plusieurs crudités et d'une légumineuse.

L'Atelier des Lilas, c'est le résultat du constat fait par Alexandra il y a quelques années concernant l'offre de produits sans gluten ni lactose. En effet, diagnostiquée intolérante au gluten et frustrée dans sa gourmandise par le peu de produits dispos sur le marché de ce type de produits, elle décida en 2014 de lancer ses propres recettes ! Grâce à ses produits, plus question pour les intolérants au gluten ou au lactose de se priver

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Le producteur

L'atelier des Lilas

Montreuil, Seine-Saint-Denis

Alexandra, la fondatrice, a toujours adoré les pâtisseries : cookies, carrot cakes et autres fondants. Rien ne pouvait alors prédire quʼen dépit de cette gourmandise, elle serait diagnostiquée plus tard coeliaque, soit intolérante au gluten, ainsi qu'au lactose. Ne pouvant plus se régaler comme avant et constatant l'absence d'une offre fraiche et gourmande de proximité, Alexandra, accompagnée de Céline, décident dʼy remédier en fondant lʼAtelier des Lilas en 2014.

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