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Rhubarbe BIO - Les jardins de Courances - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Rhubarbe BIO

Les jardins de Courances - Maraicher bio - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Les jardins de Courances
Courances, Essonne
500g
3,10 €
6,20 € / kg

Cultivée de façon biologique, elle est récoltée par les maraîchers du Château de Courances, qui pratiquent l'agro-foresterie.

La rhubarbe est riche en fibres ce qui favorise le transit évidemment, mais également pourvue en vitamines et en minéraux, notamment en magnésium et en calcium.

La rhubarbe se décline en tarte et crumble.

Aux Jardins de Courances, on pratique à la fois l'agriculture biologique pour faire pousser de nombreux légumes, mais on prépare également des plats cuisinés et des soupes à partir de ces mêmes légumes.

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Le producteur

Les jardins de Courances

Courances, Essonne

Au pied du château de Courances sont cultivé de multiples variétés de légumes en agriculture biologique. Les maraichers du château pratiquent l'agro-foresterie pour revitaliser les sols.

Les jardins de Courances - Maraicher bio - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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