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Quinoa - Ferme de la Roussière - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Quinoa

Ferme de la Roussière - Agriculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Ferme de la Roussière
Saint-Prest, Eure-et-Loire
500g
4,90 €
9,80 € / kg
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Le Quinoa est cultivé et récolté à la ferme de la Roussière.

Il est conseillé de rincer la graine avant cuisson. Pour la cuisson, vous pouvez plonger le quinoa dans l'eau bouillante durant 20min, si vous l'aimez légèrement croquante, et 22 min, si vous l'aimez plus cuite. Ensuite, vous pouvez la consommer nature ou la réchauffer avec de la crème fraîche, de la sauce tomate, etc...

Maximilien Vangeon cutive des lentilles, petits pois, sarrasin et quinoa.

Le producteur

Ferme de la Roussière

Saint-Prest, Eure-et-Loire

Installé depuis 2005 sur la petite commune de Saint-Prest dans la vallée de l’Eure, Maximilien Vangeon a repris l’exploitation familiale.

Ferme de la Roussière - Agriculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison