Livraison le
jeudi 23/05
Notre philosophie Nos producteurs La livraison
Parrainez un ami, gagnez 10 €
jeudi 23/05
Retour
Pruneaux mi-cuits géants dénoyautés - Le Verger de Loïc - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Pruneaux mi-cuits géants dénoyautés

Le Verger de Loïc - Pruniculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Le Verger de Loïc
Saint-Maurice-de-Lestapel, Lot-et-Garonne
500 g
5,20 €
10,40 € / kg
0

Pruneaux dénoyautés, préparés par Loïc Bournol, pruniculteur à Saint-Maurice de Lestapel, à 50 km d'Agen.

Loïc confectionne des pruneaux de manière traditionnelle. Les plus gros fruits de son verger, cueillis à maturité, sont mi-cuits : ils passent 16 heures dans le four (et non 23), ce qui permet de ne pas avoir à leur faire subir d'étape de réhydratation. Cette méthode vous garantit un produits frais, sans aucun ajout de conservateurs ou d'eau, ultra moelleux et savoureux.

Loïc a repris le verger familial il y a 4 ans, et perpétue le travail initié par son grand-père : sur les côteaux de Saint-Maurice de Lestapel, près d'Agen, il cultive 22 ha de pruniers, et transforme ses fruits en pruneaux et confitures, toujours de la façon la plus simple possible.

Les personnes qui ont acheté ce produit achètent aussi
4,00 €
0
La Caverne
Endive BIO
4,00 €
500g
8,00 € / kg
0,40 €
0
Le Potager d'Olivier
250g
1,60 € / kg
3,60 €
0
Domaine des 30 Arpents
250g
14,40 € / kg
Le producteur

Le Verger de Loïc

Saint-Maurice-de-Lestapel, Lot-et-Garonne

Chez Loïc, on est pruniculteurs depuis 3 générations à Saint-Maurice de Lestapel, à 50 km d'Agen. Sur les 22 hectares du verger, les arbres plantés par son grand-père côtoient les jeunes arbres de moins de 15 ans, et la prune d'Ente douce et sucrée laisse place à quelques rangées d'une variété oubliée et un peu plus acidulée que Loïc a choisi de préserver, la Tardicote.

Le Verger de Loïc - Pruniculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Autres produits de ce producteur
4,90 €
0
Le Verger de Loïc
230 g
15,30 € / kg
4,10 €
0
  • Nouveau
Le Verger de Loïc
1L
4,20 € / L