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Poulet curry - Ferme de la Haie de Béranville - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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Poulet au curry fait à partir des volailles élevées par Jérôme dans les Yvelines.

Envie d'exotisme ? Venez goûter à ce délicieux poulet au curry aux saveurs indiennes.

Rajoutez du riz ou des pâtes en accompagnement et vous aurez un bon repas pour 3 personnes.

Jérôme était chauffeur routier avant de reprendre la ferme familiale de ses parents à Jeufosse, dans les Yvelines. Il élève des centaines de poulets en agriculture raisonnée sur sa ferme et élabore lui-même ses marinades.

Ingrédients

60% de viande de poulet, fond de volailles, crème (lait), cumin et curry 0,3%, sel, poivre, amidon modifié

Le producteur

Ferme de la Haie de Béranville
Jeufosse, Yvelines

Auparavant chauffeur routier pendant 15 ans, Jérôme a repris il y a 5 ans la ferme familiale de ses parents, située à Jeufosse dans les Yvelines. Sur cette ferme, où on aurait pu trouver il y a encore quelques années une trentaine de vaches laitières, on trouve aujourd'hui des centaines de poules !

Ferme de la Haie de Béranville - Eleveur de volailles et céréalier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

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