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Potimarron BIO
Pièce (~500g)
4,40 € / kg
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Potimarron cultivé en agriculture biologique dans les jardins de Courance.
Diverses façon de le consommer : en purée, en gratin ou en velouté faites votre choix !
La chair de cette variété de potiron est plus douce et sucrée que celle de sa cousine la citrouille. Conservez ses graines, elles sont comestibles !
Aux Jardins de Courances, on pratique à la fois l'agriculture biologique pour faire pousser de nombreux légumes, mais on prépare également des plats cuisinés et des soupes à partir de ces mêmes légumes.
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Le producteur
Les jardins de Courances
Courances, Essonne
Au pied du château de Courances sont cultivés de multiples variétés de légumes en agriculture biologique. Les maraichers du château pratiquent l'agro-foresterie pour revitaliser les sols.
