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Potimarron BIO
Les jardins de Courances
Courances, Essonne
Pièce (~1KG)
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Potimarron cultivé en agriculture biologique dans les jardins de Courance.
La chair de cette variété de potiron est plus douce et sucrée que celle de sa cousine la citrouille. Conservez ses graines, elles sont comestibles !
Diverses façon de le consommer : en purée, en gratin ou en velouté faites votre choix !
Conservez ses graines, elles sont comestibles !
Aux Jardins de Courances, on pratique à la fois l'agriculture biologique pour faire pousser de nombreux légumes, mais on prépare également des plats cuisinés et des soupes à partir de ces mêmes légumes.
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Le producteur
Les jardins de Courances
Courances, Essonne
Au pied du château de Courances sont cultivé de multiples variétés de légumes en agriculture biologique. Les maraichers du château pratiquent l'agro-foresterie pour revitaliser les sols.
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