Mélange de pommes de terre nouvelles BIO

Pommes de terre nouvelles, variété Ditta et Kuroda, cultivées en agriculture biologique dans les jardins de Courances, en Essonne.

Ces pommes de terre sont cueillis petites, de la même taille que les grenailles.

Aux Jardins de Courances, on pratique à la fois l'agriculture biologique pour faire pousser de nombreux légumes, mais on prépare également des plats cuisinés et des soupes à partir de ces mêmes légumes.