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Pois chiches BIO - Gaec Sarray - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Pois chiches BIO

500g
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Pois chiches issus de l'exploitation de Sylvie et Alain dans le Gers.

Les pois chiches sont riches en protéines végétales, vitamines, minéraux, fibres et amidon résistant, ce qui favorise une bonne santé intestinale.

Après avoir fait tremper les pois chiches dans l'eau pendant 8 heures, faites les cuire dans 2 fois leur volume d'eau bouillante pendant 90 minutes. Les pois chiches se marient très bien dans les salades, tajines, purées. Le pois chiche est aussi votre principal allié si vous souhaitez faire votre houmous maison !

Sylvie et Alain Pujos produisent depuis l'an 2000 des céréales et légumineuses en agriculture biologique dans le Gers. Ils s'occupent de leur production du début jusqu'à la fin, c'est-à-dire du semi à la mise en sac et la vente.

Le producteur

Gaec Sarray
Lavardens, Gers

Sylvie et Alain Pujos produisent des lentilles, pois chiches et haricots lingots à Lavardens, dans le Gers.

Gaec Sarray - Agriculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison