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Poire Williams - Vergers de Molien - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Poire Williams

Vergers de Molien - Producteur de pommes, poires et jus - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Vergers de Molien
Ussy-sur-Marne, Seine-et-Marne
1kg
3,20 €
3,20 € / kg

Poire Williams cultivée aux Vergers de Molien à Ussy-sur-Marne.

Poire juteuse et sucrée.

C'est la plus fragile des poires ! A conserver au frais dans un sac plastique pour conserver l'humidité du fruit. Eviter de les conserver dans du papier journal ! Placer à température ambiante 24h avant la consommation pour laisser le fruit finir de mûrir.

Aux Vergers de Molien, le savoir-faire autour de la poire s'inspire encore aujourd'hui d'une tradition qui date du XIXème siècle. Les poires sont cueillies délicatement pour permettre à ces fruits très fragiles de conserver leur bel aspect. 15 variétés de pommes y sont aussi produites dans le respect de la nature et notamment des arbres fruitiers qui sont entretenus avec attention.

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Le producteur

Vergers de Molien

Ussy-sur-Marne, Seine-et-Marne

Christophe Oudard et sa femme exploitent le verger de Molien et ont ainsi pris la succession de son père. Les vergers de Molien sont notamment reconnus pour la qualité de leurs poires dont ils sont l'un des principaux producteurs d'Ile-de-France, mais ils produisent également des pommes et des cerises en saison.

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