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Poiré BIO
Ferme de la Vallée au Tanneur
Repentigny, Calvados
75cL
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Après 3 mois à fermenter en cuve, le voilà, le poiré fermier ! Avec ses très fines bulles, sa couleur dorée et ses arômes fruités, on ne peut que l'adorer !
Idéal pour accompagner un poisson ou un plateau de fruits de mer, il peut aussi se consommer à l'apéritif.
Ginette de Jean-Luc Cenier créent jus, cidres, pommeaux, poirés et calvados à partir de leurs fruits produits en agriculture biologique au coeur de la campagne normande.
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Le producteur
Ferme de la Vallée au Tanneur
Repentigny, Calvados
Depuis 1994, Ginette et Jean-Luc Cenier perpétuent les traditions familiales en prenant soin de leur exploitation laitière et cidricole. Situé au coeur du Pays d'Auge, sur la Route du Cidre, ils ont à coeur de proposer des produits de qualité tout en impactant le moins possible l'environnement.
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