Cueillette Hivernale

Légumes de saison cultivés par Isabelle et Olivier dans leur potager en Essonne.

Panier de légumes composé de :
- 1 kg de pomme de terre Agata
- 1 kg de pomme de terre Annabelle
- 500g de poireaux
- 1 kg de carottes
- 500g de panais
- 500g de navets ou betteraves
- 1,5kg de céleri rave
- 500g d'oignons
Attention : certains légumes peuvent être modifiés en fonction de la récolte.

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération d'agriculteurs sur leur exploitation ! Ils y font pousser un très grand nombre de variétés de légumes, en agriculture raisonnée. Comme ils le disent, ils laissent les légumes vivre leur vie et s'adaptent donc à leur évolution, sans rechercher à produire en grande quantité. C'est la qualité et le goût avant tout !