Cueillette Hivernale

Légumes de saison cultivés par Isabelle et Olivier dans leur potager en Essonne.

Panier de légumes composé de :
- 1 kg de pommes de terre
- 1kg de carottes
- 3 ou 4 légumes : poireaux, oignon, courge, chou, betterave, navet, céleri...
Attention : certains légumes peuvent être modifiés en fonction de la récolte.

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération d'agriculteurs sur leur exploitation ! Ils y font pousser un très grand nombre de variétés de légumes, en agriculture raisonnée. Comme ils le disent, ils laissent les légumes vivre leur vie et s'adaptent donc à leur évolution, sans rechercher à produire en grande quantité. C'est la qualité et le goût avant tout !