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Cheesecake Coulis de Framboise, Spéculoos - Bloom - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Cheesecake Coulis de Framboise, Spéculoos

Bloom - Restaurateur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Bloom
Paris, Paris
1 pièce (~100g)
4,00 €

À partir du 09/12

0

Cheesecake et coulis de fruit cuisiné par BLOOM, restaurateur à Paris. Le restaurant utilise des produits de saison fournis par des petits producteurs locaux.

Ce cheesecake a une base speculoos et un coulis de fruit doux et coloré. Dégustez-le au goûter ou en dessert !

À conserver au frais.

L’équipe BLOOM cuisine tous les jours des plats gourmands et de saison. Pauline, la créatrice de ce restaurant/traiteur travaille en direct avec des petits producteurs d’Ile de France. Cela permet au restaurant d’avoir une carte changeante en fonction des produits proposés par ses fournisseurs.

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Le producteur

Bloom

Paris, Paris

Pauline a crée Bloom en 2014. Elle partage aujourd’hui son temps entre ses deux lieux de travail, son laboratoire de cuisine et traiteur rue Parmentier et son restaurant Frappé par BLOOM à la Monnaie de Paris. Elle emploie aujourd’hui une dizaine de personnes.

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