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Persil plat - EARL Chevet - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Persil plat

EARL Chevet - Producteur d'herbes aromatiques - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
EARL Chevet
Fontenay-Trésigny, Seine-et-Marne
Botte (~25g)
1,00 €

La botte de persil plat proposée par Dominique est issue de l'exploitation située à Presles-en-Brie.

Le persil plat convient mieux à la cuisson que le persil frisé.

Délicieux dans les potages ou avec vos poêlées de légumes. Pensez à ne l'ajouter qu'en fin de cuisson pour préserver ses qualités gustatives et ses vitamines !
Le persil plat se fane rapidement donc pensez à le conserver au frigo dans un verre d'eau.

Dans la famille Chevet l’agriculture est une affaire de famille puisque c’est un métier pratiqué depuis 5 générations ! Ils proposent une très grande variété d’herbes aromatiques mais également des fleurs comestibles, idéales pour colorer et sublimer vos recettes.

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Le producteur

EARL Chevet

Fontenay-Trésigny, Seine-et-Marne

La famille Chevet possède une exploitation d'herbes aromatiques et de fleurs comestibles située à Presles-en-Brie, au coeur de la Brie. La propriété, d'une superficie de 8 hectares, est traversée par une petite rivière, la Marsange. Les deux jeunes frères sont pleinement engagés aussi bien dans la production que dans la commercialisation des herbes et des fleurs tout au long de l'année.

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