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Persil plat - EARL Chevet - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Persil plat

la botte
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La botte de persil plat proposée par Dominique est issue de l'exploitation située à Presles-en-Brie.

Le persil est une plante connue depuis longtemps pour ses bienfaits sur la santé grâce aux vitamines, oligoéléments et minéraux qu'elle contient.  Le persil plat convient mieux à la cuisson que le persil frisé.

Délicieux dans les potages ou avec vos poêlées de légumes. Pensez à ne l'ajouter qu'en fin de cuisson pour préserver ses qualités gustatives ! Le persil plat se fane rapidement donc pensez à le conserver au frigo dans un verre d'eau.

Dans la famille Chevet l’agriculture est une affaire de famille puisque c’est un métier pratiqué depuis 5 générations ! Ils proposent une très grande variété d’herbes aromatiques mais également des fleurs comestibles, idéales pour colorer et sublimer vos recettes.

Le producteur

EARL Chevet
Presles-en-Brie, Seine-et-Marne

La famille Chevet possède une exploitation d'herbes aromatiques et de fleurs comestibles située à Presles-en-Brie, au coeur de la Brie. La propriété, d'une superficie de 8 hectares, est traversée par une petite rivière, la Marsange. Les deux jeunes frères sont pleinement engagés aussi bien dans la production que dans la commercialisation des herbes et des fleurs tout au long de l'année.

EARL Chevet - Producteur d - La Ruche qui dit Oui ! à la maison