Livraison le
lundi 20/01
Notre philosophie Nos producteurs La livraison
Parrainage
lundi 20/01
Livraison possible dès 30 €
Sous-total
0,00 €
Frais de livraison Voir conditions
3,90 €
Crédit
0,00 €
Montant total
3,90 €
Panier
0,00 €
Retour
Pavé de truite - Viviers de Vatierville - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Pavé de truite

Viviers de Vatierville - Pisciculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Viviers de Vatierville
Vatierville, Seine-Maritime
215g (+/-10g)
6,10 €
28,37 € / kg
0

Un pavé de truite de qualité, à cuire selon votre goût

Elevées dans le respect de leur cycle naturel, les truites sont découpées et préparées sur l'exploitation : une fois levés, les filets sont emballés, prêts à être cuits

Les trois générations de pisciculteurs de la famille Kot se sont succédées à la tête des Viviers de Vatierville, en Seine Maritime, depuis 1929. Aujourd'hui c'est William qui perpétue le savoir-faire : les truites sont élevées dans le respect de leur cycle naturel, et le fumage se fait manuellement selon une méthode traditionnelle unique qui lui vient tout droit des anciens grands maîtres fumeurs Polonais.

Les personnes qui ont acheté ce produit achètent aussi
0,60 €
0
InCampagna - Arboriculteurs - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
InCampagna
Pièce de 170 g à 200 g
3,20 € / kg
1,20 €
0
Ferme de Viltain - Eleveur de vaches laitières - Maraîcher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Ferme de Viltain
1L
1,20 € / L
6,90 €
0
Ferme les Barres - Eleveurs de boeufs, porcs - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Ferme les Barres
200g
34,50 € / kg
Le producteur

Viviers de Vatierville

Vatierville, Seine-Maritime

Les Viviers de Vatierville, c'est une histoire de famille qui dure depuis 1929. Pisciculteur et artisan fumeur, William est aujourd'hui à la tête de l'exploitation créée par son grand-père sur les bords de l'Aulne, en Seine Maritime.

Viviers de Vatierville - Pisciculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Autres produits de ce producteur
10,10 €
0
  • Nouveau
Viviers de Vatierville - Pisciculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Viviers de Vatierville
Soupe de truite
10,10 €
900mL
11,90 € / kg
13,80 €
0
Viviers de Vatierville - Pisciculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Viviers de Vatierville
Œufs de truite
13,80 €
90g
153,20 € / kg