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Patidou BIO - Le Potager de la Grenouillère - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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Patidou cultivé en agriculture biologique dans la campagne de Seine-et-Marne.

Xavier qui est cuisinier de formation, exploite aujourd'hui la ferme de ses arrières-grands-parents, où il cultive de nombreuses variétés de légumes en agriculture biologique. Ses valeurs : ne pas forcer la nature ! Il ne sélectionne donc que des variétés de légumes adaptées à la fertilité de ses terres.

Le producteur

Le Potager de la Grenouillère
Changis, Seine-et-Marne

Voici une dizaine d'année que Xavier s'est installé comme maraîcher en Seine-et-Marne. C'est après avoir travaillé dans la restauration que Xavier se tourne vers la culture des fruits et légumes. Il cultive notamment à Changis-sur-Marne sur une exploitation d'environ 5 hectares.

Le Potager de la Grenouillère - Maraicher BIO - La Ruche qui dit Oui ! à la maison