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Pastel de coco - DonAntonia - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Pastel de coco

70g
40,00 € / kg
2,80 €

Ce délicieux pastel de coco pourrait être comparé à la classique boule coco. Mais cette version revisitée à la portugaise est bien plus moelleuse, un régal. C’est le petit plaisir gourmand par excellence. Tellement irrésistible que personne ne pourra y résister, alors mangez-le vite ! Ou quelqu’un d’autre le fera à votre place… Les deux belles-soeurs à l’origine de cette pâtisserie perpétuent la tradition familiale et souhaitent partager leur passion de la cuisine portugaise, en partageant des recettes originales et innovantes.

Les deux belles-soeurs à l’origine de cette pâtisserie perpétuent la tradition familiale et souhaitent partager leur passion de la cuisine portugaise, en partageant des recettes originales et innovantes.

Ingrédients

Pâte feuilletée (farine de BLE, margarine (huiles et graisses végétales en l’état et hydrogénées (palme, colza, palmiste), graisse de beurre (LAIT), eau, sel, arôme diacétyle, émulsifiants :471 et lécithines de SOJA, conservateur :E202, acidifiant :E330, colorant E160a), eau, sel), noix de coco râpée, sucre, crème pâtissière en poudre (Sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum (LAIT), matière grasse végétale, sirop de glucose, épaississant (E401), protéines du LAIT, stabilisants : (E450, E516), sel, arôme, colorants : (E160a, E101), ŒUFS, eau

Peut contenir des traces de sésame, fruits à coque, lupin.

A conserver entre 0 et 3°C

Le producteur

DonAntonia
Paris, Paris

C'est pour suivre les traces d'Antonia que Sandra et Virginie -fille et belle-fille- ont lancé à leur tour leur pâtisserie afin de faire perdurer la tradition familiale de la cuisine portugaise. En effet, avec 35 ans d'expérience dans le domaine, Antonia est devenue avec sa pâtisserie CANELAS une référence de la gastronomie portugaise. C'est maintenant -Sandra et Virginie qui se lancent dans l'aventure !

DonAntonia - Pâtisserie portugaise - La Ruche qui dit Oui ! à la maison