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Orties fraîches - Les Légumes de Laura - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Orties fraîches

Les Légumes de Laura - Maraicher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Les Légumes de Laura
Fontains, Seine-et-Marne
100g
2,00 €
20,00 € / kg

Orties fraîches cultivées par Laura en Seine-et-Marne.

Réputées pour leurs feuilles pointues, dentelées et urticantes, l'ortie est moins connue pour ses bienfaits nutritionnels.

Une fois cuisinée, l'ortie ne pique plus et s'accorde parfaitement en soupe, velouté, en tisane ou même en aromates pour vos plats ou vos sauces.
Attention cependant lorsque vous manipulez les feuilles avant cuisson.

L'amour de Laura pour les légumes lui a été transmis dès son plus jeune âge, par sa grand-mère. Installée à Fontains en Seine-et-Marne, Laura cultive fruits et légumes sur une petite exploitation d'environ 1 hectare, dont 500 m2 de tunnels plastique. Le conseil de Laura : consommer dès que possible la totalité du produit, un exemple les fanes de radis parfaites dans une soupe maison.

Le producteur

Les Légumes de Laura

Fontains, Seine-et-Marne

L'amour de Laura pour les légumes lui a été transmis dès son plus jeune âge, par sa grand-mère. Installée à Fontains en Seine-et-Marne, Laura cultive fruits et légumes sur une petite exploitation d'environ 1 hectare, dont 500 m2 de tunnels plastique. Le conseil de Laura : consommer dès que possible la totalité du produit, un exemple les fanes de radis parfaites dans une soupe maison.

Les Légumes de Laura - Maraicher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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