Oignon blanc botte BIO

Oignon nouveau cultivée en agriculture biologique par Neofarm à Saint-Nom-la-Bretèche dans les Yvelines.

Issu de la permaculture le blanc de l'oignon cébette peut-être dégusté cru tandis que le vert sera utilisé cuit.

NeoFarm s’engage auprès de l’environnement et des agriculteurs : l’équipe développe au sein de l'exploitation un logiciel et un robot maraîcher. Ils ont pour but d’optimiser les cultures et d'aider les maraîchers dans la gestion quotidienne de leur exploitation.