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Courgettes vertes et jaunes BIO - Les Légumes de Planche - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Courgettes vertes et jaunes BIO

Les Légumes de Planche - Maraicher Bio - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Les Légumes de Planche
Amillis, Seine-et-Marne
1kg
6,00 €
6,00 € / kg

Courgettes vertes et jaunes bio cultivées à Amillis sur l'exploitation Les Légumes de Planche.

Cuite, crue, sautée, farcie, peu importe, la courgette est le légumes de l'été par excellence et concentre un maximum de nutriments pour un minimum de calories.

Découpez-les en rondelles et assemblez-les dans un plat avec des oignons, du beurre, un oeuf, de la crème fraîche et du fromage rapé. Un petit tour au four et vous obtiendrez ainsi un joli gratin coloré !

Céline et Stéphane ont repris l'exploitation familiale en 2012. A la base, cette ferme produisait essentiellement des céréales, mais ils ont décidé de diversifier leur production en cultivant des légumes en agriculture biologique. Aucun engrais ou pesticide n'est utlisé dans leurs légumes, ils n'utilisent que des décoctions à base d'ail ou de purin d'orties pour renforcer les cultures.

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Le producteur

Les Légumes de Planche

Amillis, Seine-et-Marne

Installés à Amillis en Seine-et-Marne, Céline et Stéphane ont repris il y a quelques années l'exploitation de leurs parents. Au départ tournée vers la production céréalière ils ont décidé d'orienter l'activité vers le maraichage en créant les Légumes de Planche.

Les Légumes de Planche - Maraicher Bio - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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