Médoc 2016 - AOP

Le Médoc 2016 proposé par le Château Villa Carmin est issu d’une agriculture durable, certifiée Terra Vitis. En tant que vignerons indépendants, les trois amis propriétaires du terrain effectuent eux-mêmes et au domaine la récolte du raisin, la vinification du vin ainsi que la mise en bouteille.

Vin élégant et flatteur qui se différencie des Médocs rustiques d’autrefois. Des arômes de fruits noirs, de graphite et d’épices s’épanouissent en bouche. Celle-ci est bien équilibrée et dotée d’une fine pointe d'acidité.

Couleur : Rouge
Appellation : AOP Médoc
Millésime : 2016
Cépages : Merlot, cabernet sauvignon
Garde : 5 à 10 ans
Accords mets / vin : omelette au cèpes, paupiettes d’agneau, magret de canard rôti

Antoine, Henri et Édouard, trois amis œnologues, se sont lancés en 2008 le défi de faire un des meilleurs vins de l’appellation Médoc. Leur Château Villa Carmin surplombe 2 hectares de vignes cultivées en agriculture raisonnée et durable (Terra Vitis).