mercredi 14/04
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Lot de 4 citrons BIO
Citron de Sicile cultivé par Francesco Leotta à Giarre en agriculture biologique.
4 citrons de gros calibre, idéal pour le jus. Non traité, il peut également être utilisé pour ses zestes.
Comme il ne fait pas assez froid en cette saison, les agrumes restent verts (car la chlorophylle n'est pas dégradée).
Comme sous les tropiques !
Le réseau InCampagna regroupe des agrumiculteurs ainsi que d'autres agriculteurs et artisans de Sicile. Ils unissent leurs efforts pour vendre en direct leurs produits, défendant ainsi une agriculture biologique et le respect de l'humain.
InCampagna
InCampagna est un réseau de producteurs et d'artisans Siciliens, qui défendent une agriculture biologique, éthique et durable. Né de l'initiative d'un producteur d'agrumes en 2008, le réseau rassemble aujourd'hui 25 producteurs et artisans qui ont à cœur de préserver et de faire connaître leur terroir.