Le Brut

La première création d'Appie est un cidre peu sucré et légèrement acidulé. Il résulte de l'assemblage de pommes douces aux notes florales et de pommes plus amères. Alc. Vol. - 4.7%

Appie c'est le projet de 5 jeunes passionnées de cidre bien décidés à remettre cette boisson au goût du jour et à lui redonner une nouvelle jeunesse ! Parce que non, le cidre, ce n'est pas seulement dans la bolée avec les crèpes ! Ils proposent donc des recettes de cidre revisitées, 100% pur jus, faites à partir de fruits récoltés le plus près possible.