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Lasagne végétarienne Poireau, Patate Douce et Bleu de Gex - Bloom - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Lasagne végétarienne Poireau, Patate Douce et Bleu de Gex

Bloom - Restaurateur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Bloom
Paris, Paris
1 pièce (~400g)
13,50 €

Lasagne végétarienne cuisinée par BLOOM, restaurateur à Paris. Le restaurant utilise des produits de saison fournis par des petits producteurs locaux. Quantité idéale pour 1 personne.

Dégustez cette part de lasagne végétarienne cuisinée avec des légumes de saison et du fromage (chèvre frais ou mozzarella en fonction de l'inspiration de la cheffe). Ce plat est réconfortant tout en restant frais grâce aux légumes de saison et au fromage doux et gourmand.

À réchauffer 2-3 minutes au micro-onde en entrouvrant l'opercule.

L’équipe BLOOM cuisine tous les jours des plats gourmands et de saison. Pauline, la créatrice de ce restaurant/traiteur travaille en direct avec des petits producteurs d’Ile de France. Cela permet au restaurant d’avoir une carte changeante en fonction des produits proposés par ses fournisseurs.

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Le producteur

Bloom

Paris, Paris

Pauline a crée Bloom en 2014. Elle partage aujourd’hui son temps entre ses deux lieux de travail, son laboratoire de cuisine et traiteur rue Parmentier et son restaurant Frappé par BLOOM à la Monnaie de Paris. Elle emploie aujourd’hui une dizaine de personnes.

Bloom - Restaurateur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison