Ketchup

Délicieux ketchup artisanal produit par la Cueillette du Plessis avec les tomates produites sur l'exploitation.

Thibault, de formation en informatique et auparavant consultant, a repris avec son frère la ferme que leurs parents avaient ouvert il y a plus de 40 ans. Ils sont très impliqués dans l'écologie et la protection de l'environnement et même si leur production n'est pas biologique, ils prêtent un grand soin à la protection de leur cultures en priviliégiant le lâcher d'insectes ou les paillages biodégradables qui leur permettent d'éviter au maximum l'utilisation d'autres types de produits. Ils font également des conserves à partir de leurs produits, et donnent une partie aux Restos du Coeur.