Les gourmandes au basilic sont des pâtes alimentaires à base de farine de blé dur avec des notes de basilic.
Le blé dur est, comme autrefois, écrasé à la ferme sur une meule de pierre. La semoule ainsi obtenue est ensuite mélangée à de l'eau. Puis les pâtes sont formées grâce à un moule de bronze qui leur donne une texture idéale pour se gorger de vos délicieuses sauces. Pour finir, elles sont lentement séchées à basse température afin de préserver leurs qualités gustatives et nutritives.
Laissez place à votre créativité et soyez généreux sur la sauce !
Guillaume et Amélie vous garantissent des pâtes saines et riches en goût.
A la ferme Nos blés purs on fait pousser du blé dur en respectant la plante et le sol. Guillaume, passionné du terroir et Amélie désireuse de donner le meilleur à ses enfants, vous garantissent un produit sain et riche en goût.