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Gelée de framboise et chocolat noir manjari - Les Confitures Parisiennes - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Gelée de framboise et chocolat noir manjari

250g
14,00 €
56,00 € / kg
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Subtil équilibre entre peps de la framboise et gourmandise du chocolat noir.

Les Confitures parisiennes, c'est la rencontre entre Laura et Nadège toutes deux passionnées de cuisine, qui décidèrent de se lancer dans la confection de confitures haut de gamme faites à partir de fruits rares et de saison etainsi que de sucre non raffiné. Les confitures sont cuites au chaudron en cuivre à une température bien spécifique. Autre particularité de ces confitures, leurs pots blancs ne servent pas seulemeent à faire joli puisque l'opacité des pots permet aux confitures de ne pas être altérées par la lumière.

Le producteur

Les Confitures Parisiennes

Paris, Paris

Le projet Confitures Parisiennes est le fruit de la rencontre de deux passionnées. Laura, une passionnée de goûts nouveaux, et par ailleurs, fondatrice d’un restaurant berlinois. Et Nadège, une passionnée de céramiques et d’histoire culinaire. C’est aux portes de Paris, à Savigny sur Orge, dans le laboratoire de la marque que les Confitures Parisiennes sont fabriquées à la main et selon la rigoureuse tradition. 

Les Confitures Parisiennes - Confiturières - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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