Livraison le
mardi 09/06
Retour
Fromage blanc lissé BIO - La Fromentellerie - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Fromage blanc lissé BIO

La Fromentellerie - Producteur de produits laitiers - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
La Fromentellerie
Pécy, Seine-et-Marne
500g
3,70 €
7,40 € / kg
0

Fromage blanc lissé à base de lait entier pasteurisé BIO de la ferme, de ferment et de présure. Sans colorant et sans conservateur.

Produit à base de lait pasteurisé.

La Fromentellerie est une ferme familiale depuis 7 générations. Autrefois, la production sur la ferme était très diversifiée, mais aujourd'hui Yves de Fromentel restructure la ferme pour lui redonner une taille familiale. La ferme a été convertie en Bio en 2009 et aujourd'hui toutes les vaches laitières sont nourries avec les produits de la ferme, la boucle est bouclée !

Les personnes qui ont acheté ce produit achètent aussi
2,50 €
0
Ferme de Grignon - Eleveur de vaches laitières - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Ferme de Grignon
2x125g
10,00 € / kg
4,70 €
0
La Caverne - Ferme urbaine BIO - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
La Caverne
Endives BIO
4,70 €
500g
9,40 € / kg
3,80 €
0
  • Nouveau
Ferme du Sire de Créquy - Producteur de lait - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Ferme du Sire de Créquy
250g
30,60 € / kg
Le producteur

La Fromentellerie

Pécy, Seine-et-Marne

Polyculteur-éleveur bio, Yves de Fromentel se situe à mi-chemin entre tradition et innovation sur la ferme héritée de ses parents et exploitée par sa famille depuis plusieurs générations. À contre courant de la tendance actuelle, il souhaite aujourd'hui jouer la carte de la décroissance : réduction des terres, du cheptel bovin lait, choix de races plus rustiques et mieux adaptées à la valorisation en agriculture biologique. La Fromentellerie s'inscrit dans cette logique de "moins de quantité pour plus de qualité" et cherche à valoriser un lait de grande qualité à son juste prix grâce, notamment, à la vente en directe de fromage de garde : tommes et petit brie au lait cru. On trouve aussi ici yaourts, fromage frais, fromage blanc et lait en bouteille.

La Fromentellerie - Producteur de produits laitiers - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Autres produits de ce producteur
2,20 €
0
La Fromentellerie - Producteur de produits laitiers - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
La Fromentellerie
2x125 g
8,80 € / kg
2,00 €
0
La Fromentellerie - Producteur de produits laitiers - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
La Fromentellerie
2x125 g
8,00 € / kg
5,50 €
0
La Fromentellerie - Producteur de produits laitiers - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
La Fromentellerie
250 g
22,00 € / kg