Oups nous ne pouvons pas prendre plus de commandes pour le moment, de nouveaux créneaux disponibles dès demain à partir de 7h ! plus d’infos
Livraison le
mercredi 08/04
Retour
Farine d'avoine BIO - Moulin artisanal Gilles Matignon - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Farine d'avoine BIO

Moulin artisanal Gilles Matignon - Meunier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Moulin artisanal Gilles Matignon
Château Landon, Seine-et-Marne
500g
3,60 €
7,20 € / kg

Farine d’avoine BIO riche en fibres solubles et reminéralisante. Contient peu de gluten. Conservation : à conserver au frais et au sec.

Le Moulin artisanal dans lequel travaille Gilles Matignon date du Moyen-Âge. Son arrière-grand-père s'y était installé et laissa le flambeau à son fils en 1912. Le père de Gilles s'y installe lui en 1965 et ce fut enfin au tour de Gilles de perpétuer la tradition en 2000. Il est l'un des derniers meuniers d'Ile-de-France et cette affricmation est encore plus vrai quand on précise meinier en agriculture biologique. Gilles s'approvisionne dès qu'il le peut e céréales locales.

Les personnes qui ont acheté ce produit achètent aussi
3,80 €
0
Ferme de Fontaine - Agriculteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Ferme de Fontaine
500g
7,60 € / kg
4,20 €
0
Champignonnière de l'Orme Rond - Producteur de champignons - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Champignonnière de l'Orme Rond
Shiitake
4,20 €
250g
16,80 € / kg
3,10 €
0
Ferme de Saint-Thibault des Vignes - Producteur de produits laitiers - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Ferme de Saint-Thibault des Vignes
Tomme de Brie
3,10 €
200g
15,50 € / kg
Le producteur

Moulin artisanal Gilles Matignon

Château Landon, Seine-et-Marne

Depuis déjà quatre générations, la famille Matignon s'est installée à Château-Landon, sur les terres fertiles de Seine-et-Marne. C'est grâce à son arrière-grand-père qui a acheté le moulin, son grand-père qui l'a remis en état, et son père qui a poursuivi et développé l'activité que Gilles, l'un des derniers artisans-meuniers d'Île-de-France, a repris le Moulin afin de nous faire profiter de ses délicieuses farines issues de l'agriculture biologique.

Moulin artisanal Gilles Matignon - Meunier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison