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Falafels - Gros Gourmand - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
x8
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8 falafels cuisinés selon la recette de Julie et Joséphine.

Si vous aussi vous adorez les falafels mais que comme nous, la cuisine ce n'est pas votre fort, venez donc vous régaler avec ces produits fait maison !

Avec des légumes braisés et une petite sauce au yaourt, c'est comme au restaurant !

Julie et Joséphine ont lancé leur idée de catering-traiteur il y a bientôt 5 ans à Montreuil, après 15 ans d'expérience dans la com' ! Elles prêtent beaucoup d'attention à l'origine de leurs ingrédients et fabriquent tous leurs produits dans leur cuisine ouverte. N'hésitez pas à aller leur faire un coucou si vous passez dans le coin.

Ingrédients

Pois chiches, ail, pistaches, échalotes, basilic frais, coriandre fraîche, cumin, du bicarbonate de soude, du sel, du poivre et de la farine de blé 

Le producteur

Gros Gourmand
Montreuil, Seine-Saint-Denis

La Maison Gros Gourmand est un lieu étonnant tenu par 2 amies de longues date, Julie et Joséphine. Allez-y et elles vous serviront un repas 100% fait maison sur un plateau comme à la cantine. Vous pourrez aussi y faire vos courses puisqu'elles vendent de nombreux produits d'épicerie fine, mais également des meubles. Et oui, chez Gros Gourmand tout est à vendre, même les tapis et les chaises que Julie et Joséphine vont chercher régulièrement au Maroc.

Gros Gourmand - Traiteur et catering - La Ruche qui dit Oui ! à la maison