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Cueillette Automne - Le Potager d'Olivier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Cueillette Automne

Le Potager d'Olivier - Maraicher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Le Potager d'Olivier
Bouville, Essonne
Panier (~5-6Kg)
18,00 €

Légumes d'automne cultivés par Isabelle et Olivier dans leur potager en Essonne.

Panier de légumes composé de :
- 1,5 kg de pomme de terre Annabelle ou Agata,
- 500 g de betterave rouge ou couleur,
- 500g d'oignons,
- 1KG de courge selon la récolte Potimarron, Sucrine du Berry ou Spaghetti
- 1KG de courgettes jaune ou verte,
- Selon la récolte : 1 salade, 250g de chou kale ou 500g de blette
- Selon la récolte : carottes, céleri, panais ou de persil racine

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération d'agriculteurs sur leur exploitation ! Ils y font pousser un très grand nombre de variétés de légumes, en agriculture raisonnée. Comme ils le disent, ils laissent les légumes vivre leur vie et s'adaptent donc à leur évolution, sans rechercher à produire en grande quantité. C'est la qualité et le goût avant tout !

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Le producteur

Le Potager d'Olivier

Bouville, Essonne

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération a exploiter cette ferme familiale. Au départ exploitation céréalière, Isabelle et Olivier ont débuté il y a quelques années l'activité de maraîchage. Ils cultivent aujourd'hui fruits et légumes sur 2 hectares environ.

Le Potager d'Olivier - Maraicher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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