samedi 27/04
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Crème fraîche
Crème fraîche épaisse et onctueuse fabriquée à la ferme avec le lait des vaches de la ferme de Mauperthuis. Conditionnement : pot en plastique 80 % de mat. grasse.
Produit à base de lait cru.
Les 50 vaches de la Ferme de Mauperthuis ne pourraient être plus chouchoutées. En effet, cela fait 30 ans que Sylvie et Gérard s'occupent de leur ferme et de leurs vaches pour produire le meilleur lait et en faire de bons produits fermiers ! Et pour du bon lait, il faut bien des vaches heureuses ! A la Ferme de Mauperthuis les vaches vont elles-mêmes à la traite quand elles en ressentent l'envie.
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Le producteur
Ferme de Mauperthuis
Située dans l'Est de Paris, la ferme de Mauperthuis est exploitée depuis plus de 30 ans par Gérard et Sylvie Paquet et vous propose différents produits laitiers obtenus grâce aux cinquante vaches qui pâturent dans les 120 hectares mis à leur disposition.