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Crème fraîche épaisse - Ferme de Grignon - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Crème fraîche épaisse

250g
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Crème fraîche issue de l'élevage de vaches laitières de la Ferme de Grignon.

Crème pasteurisée (lait), ferments lactiques

La ferme de Grignon existe depuis 120 ans. C'est une ferme d'application de l'école Agro Paris Tech. 200 vaches laitières y sont élevées et la transformation du lait se fait à la ferme depuis 1982. Les produits de la ferme de Grignon sont nombreux à avoir reçu des récompenses au Concours général Agricole. La ferme de Grignon est aussi très engagée dans une démarche de protection de l'environnement et le projet Grignon Energie Positive vise à réduire la consommation énergétique de la ferme ainsi que les émissions de gaz à effet de serre.

Ingrédients

Crème pasteurisée, Ferments lactiques. 

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :

- énergie : 1416,6 kJ / 343,8 kcal

- matières grasses : 35,6g

dont acides gras saturés : 24,68g

- glucides : 3,5g

dont sucres : 3,38g

- protéines : 2,35g

- sel : 0,07g

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Le producteur

Ferme de Grignon
Thiverval-Grignon, Yvelines

La ferme de Grignon est installée au coeur de la plaine de Versailles, près de Plaisir dans les Yvelines. On retrouve sur l'exploitation 200 vaches laitières de race Prim'Holstein, 500 brebis allaitantes et 400 hectares de céréales. N'hésitez pas à y passer, la visite de la ferme est gratuite !

Ferme de Grignon - Eleveur de vaches laitières - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

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