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Crémant de Loire - AOP - Domaine Delaunay - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Crémant de Loire - AOP

Domaine Delaunay - Viticulteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Domaine Delaunay
Mauges-sur-Loire, Maine-et-Loire
75 cL
10,00 €
13,30 € / L
0

Ce Crémant de Loire a été médaillé d’Or au Concours des Vignerons Indépendants. Ce Crémant est vendangé manuellement et les raisins sont pressés délicatement de façon à extraire les premiers jus seulement. Ils sont ensuite vinifiés en vin blanc sec. Le vin est ensuite embouteillé et stocké sur lattes pendant une durée minimum d’un an pour permettre une fermentation lente. Après cette période de « prise de mousse », les bouteilles seront mises sur pointe, dégorgées, dosées et muselées. Après une période de repos de quelques mois : à vos marques, prêts, dégustez !

Ce Crémant de Loire Brut de couleur jaune pâle offre une effervescence fine et persistance. Ses subtiles notes briochées et miellées se déploient dans un ensemble équilibré et harmonieux.

Couleur : jaune pâle
Appellation : AOC Crémant de Loire Brut
Millésime : 2019
Cépages : 45% Chardonnay, 46% Chenin, 9% Cabernet franc
Garde : 2 ans
Accords mets / vin : vin de fête, à déguster à l’apéritif, avec des desserts, ou bien tout au long du
repas
Température de service : 8 à 10°C

Depuis plusieurs générations, la famille Delaunay cultivent 52 hectares de vignoble situés dans les aires d'appellations "Anjou", "Anjou-Coteaux de La Loire", "Coteaux du Layon villages" et "Coteaux du Layon 1er Cru Chaume".
En plus de leur activité viticole, la famille Delaunay possède 10 hectares de vergers.
Ils sont 3 associés : deux frères Alain le gérant et comptable, Pascal le responsable vergers, conditionnement et commercialisation des pommes, et une soeur Marie-Céline la responsable commerciale des vins et réception des groupes. Ils sont accompagnés d'une équipe de professionnels dynamiques et accueillants.

Le producteur

Domaine Delaunay

Mauges-sur-Loire, Maine-et-Loire

Depuis plusieurs générations, la famille Delaunay cultivent 52 hectares de vignoble situés dans les aires d'appellations "Anjou", "Anjou-Coteaux de La Loire", "Coteaux du Layon villages" et "Coteaux du Layon 1er Cru Chaume".

Domaine Delaunay - Viticulteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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