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Courge Jack Be Little BIO - Les jardins de Courances - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Courge Jack Be Little BIO

Les jardins de Courances - Maraicher bio - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Les jardins de Courances
Courances, Essonne
Pièce (~200g)
1,00 €
5,00 € / kg

Courge Jack Be Little ou Pomarine BIO cultivéespar les Jardins de Courances au sud de l'Essonne.

Aussi connue sous le nom "pomarine", cette variété de courge originaire du Colorado, aux Etats-Unis, est de petite taille et ressemble à une citrouille.
Sa chair est sucrée aux notes de noix ou de châtaignes.

Sa taille la rends idéale pour les courges farcies individuelles.

Aux Jardins de Courances, on pratique à la fois l'agriculture biologique pour faire pousser de nombreux légumes, mais on prépare également des plats cuisinés et des soupes à partir de ces mêmes légumes.

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Le producteur

Les jardins de Courances

Courances, Essonne

Au pied du château de Courances sont cultivé de multiples variétés de légumes en agriculture biologique. Les maraichers du château pratiquent l'agro-foresterie pour revitaliser les sols.

Les jardins de Courances - Maraicher bio - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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