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Courge Buttercup BIO - Le Clos de Nonville - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Courge Buttercup BIO

Le Clos de Nonville - Maraicher biologique - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Le Clos de Nonville
Nonville, Seine-et-Marne
1KG
5,10 €
5,10 € / kg

Courge Buttercup cultivée par Stéphane en Seine-et-Marne et issu de l'agriculture biologique.

La Buttercup est une variété de courge musquée à la chair orange vif et dense. Elle a des notes de châtaigne, rappelant un peu le goût du potimarron.

Idéale pour les soupes, gratins, frites et purées, mais aussi pour les plats sucrés comme les gâteaux ou les desserts.

Le Clos de Nonville était jusqu'à 2016 une friche laissée à l'bandon. Mais c'était sans compter l'intervention de Patrick et Vincent, bien décidés à remettre l'exploitation en état ! Aujourd'hui, ils y produisent de nombreuses variétés de légumes, le tout en agriculture biologique.

Le producteur

Le Clos de Nonville

Nonville, Seine-et-Marne

En 2016, Patrick, Séverine et Vincent ont décidé de remettre en état le potager du Clos de Nonville, situé près de Nemours, jusque là laissé à l'abandon depuis des années. Après le nettoyage de cette friche ils ont planté plusieurs variétés de légumes anciens dans un cadre exceptionnel et verdoyant.

Le Clos de Nonville - Maraicher biologique - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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