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Coteaux du Layon Saint Aubin - AOP - Domaine Delaunay - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Coteaux du Layon Saint Aubin - AOP

Domaine Delaunay - Viticulteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Domaine Delaunay
Mauges-sur-Loire, Maine-et-Loire
75 cL
11,40 €
15,20 € / L
0

Ce Coteaux du Layon Saint Aubin est médaillé d’Or au Concours International de Lyon. Il est vendangé manuellement avec 2 tris successifs afin de ne sélectionner que les grains surmûris. Vinification traditionnelle avec contrôle de température pour une fermentation longue et lente.

Ce Coteaux a une jolie robe dorée. Au nez, vous distinguerez des notes de fruit de la passion et de pèche
En bouche, bonne attaque légèrement vive avec notes de fruit mûrs et confit
digne d’un tri sélectif

Couleur : robe dorée
Appellation : AOC Coteaux du Layon St Aubin de Luigné
Millésime : 2018
Cépages : 100% Chenin
Garde : vin de garde, il possède un ample moelleux fruité et délicat au fils des ans
Accords mets / vin : A déguster en apéritif ou avec des poissons en sauce, foie gras et mousses, fromages bleus et certains desserts.
Température de service : 8 à 10°C

Depuis plusieurs générations, la famille Delaunay cultivent 52 hectares de vignoble situés dans les aires d'appellations "Anjou", "Anjou-Coteaux de La Loire", "Coteaux du Layon villages" et "Coteaux du Layon 1er Cru Chaume".
En plus de leur activité viticole, la famille Delaunay possède 10 hectares de vergers.
Ils sont 3 associés : deux frères Alain le gérant et comptable, Pascal le responsable vergers, conditionnement et commercialisation des pommes, et une soeur Marie-Céline la responsable commerciale des vins et réception des groupes. Ils sont accompagnés d'une équipe de professionnels dynamiques et accueillants.

Le producteur

Domaine Delaunay

Mauges-sur-Loire, Maine-et-Loire

Depuis plusieurs générations, la famille Delaunay cultivent 52 hectares de vignoble situés dans les aires d'appellations "Anjou", "Anjou-Coteaux de La Loire", "Coteaux du Layon villages" et "Coteaux du Layon 1er Cru Chaume".

Domaine Delaunay - Viticulteur - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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