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Cookies sans gluten chocolat au lait et noisettes du Piémont
Boite de 6 cookies sans gluten aux morceaux de chocolat au lait et aux noisettes du Piémont. La fabrication est artisanale les cookies sont donc tous différents pas la même taille, pas parfaitement ronds mais toujours délicieux.
Lassés des biscuits sans gluten sans goût et cassants, les Affranchis se sont lancés dans la fabrication de cookies pour libérer les intolérants au gluten et leur permettre d'assouvir leur désir de gourmandise ! Ils sélectionnent leurs ingrédients avec soin : du caramel d'Isigny, de grosses pépites de chocolat belge, du beurre salé et du sel venu tout droit de Guérande.
Ingrédients
Beurre, chocolat au lait (16,1%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, farine de riz, farine de maïs, fécule de pomme de terre, oeufs, noisettes du Piémont (5,5%), sucre roux, poudre d'amandes, arôme naturel de vanille, sel, poudre à lever : carbonate de sodium.
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Le producteur
Les Affranchis c'est une biscuiterie gourmande qui fabrique artisanalement des cookies sans gluten. Ici on revendique haut et fort le droit à la gourmandise pour les intolérants au gluten. C'est dans leur planque de l'Essonne qu'ils concoctent leurs recettes.
