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vendredi 26/04
Confiture Litchi Pomme - Re-Belle - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Confiture Litchi Pomme

Re-Belle - Confiturière - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Re-Belle
Romainville, Seine-Saint-Denis
230g
4,90 €

Confiture de litchi pomme faite maison à partir de litchis et de pommes en rébellion contre le gaspillage alimentaire.

Après des études en école de Commerce, deux ans au sein du Collectif Disco-Soupe et deux ans au sein du Club Face Seine-Saint-Denis Colette a voulu mettre a profit son expérience et ses compétences pour créer un projet entrepreneurial et solidaire. C'est ainsi qu'elle a créé Re-belle, sa marque de confitures maison, faites exclusivement à partir de fruits et légumes invendues. Cette démarche anti-gaspi lui permet également de créer des recettes rebelles, puisqu'elles sont uniques et dépendent des invendus qui seront récupérés.

Le producteur

Re-Belle

Romainville, Seine-Saint-Denis

Chez Re-Belle on ne jette pas les fruits et légumes en raison de leur apparence. Colette confiturière dans l'âme et sensibilisée au gaspillage alimentaire, notamment en raison de son action au sein du mouvement solidaire Disco Soup, est partie du constat que 45% des fruits et légumes de nos producteurs locaux partent à la poubelle, elle a donc décidé d'agir.

Re-Belle - Confiturière - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

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