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Concombre Noa - Le Potager d'Olivier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Concombre Noa

Le Potager d'Olivier - Maraicher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Le Potager d'Olivier
Bouville, Essonne
Pièce (~200g)
0,90 €

Concombre Noa cultivé en Essonne par le potager d'Olivier.

Le concombre Noa est une variété plus petite de concombre, dotée de légers picots.

Plus charnu et moins gorgé d’eau, ce concombre n’a pas besoin d’être épépiné avant d’être cuisiné.

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération d'agriculteurs sur leur exploitation ! Ils y font pousser un très grand nombre de variétés de légumes, en agriculture raisonnée. Comme ils le disent, ils laissent les légumes vivre leur vie et s'adaptent donc à leur évolution, sans rechercher à produire en grande quantité. C'est la qualité et le goût avant tout !

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Le producteur

Le Potager d'Olivier

Bouville, Essonne

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération a exploiter cette ferme familiale. Au départ exploitation céréalière, Isabelle et Olivier ont débuté il y a quelques années l'activité de maraîchage. Ils cultivent aujourd'hui fruits et légumes sur 2 hectares environ.

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