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Concombre épineux BIO - Les jardins d'Héricourt - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Concombre épineux BIO

Les jardins d'Héricourt - Maraîcher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Les jardins d'Héricourt
Héricourt-sur-thérain, Oise
pièce 440 g
2,00 €
4,50 € / kg

Le concombre épineux proposé par Les Jardins d'Héricourt est issu de l'agriculture biologique et est certifié Ecocert.

Court et trapu, ce concombre présente des épines sur une partie de la peau. La chaire est granuleuse et le goût plus prononcé que la variété des concombres longs.

Il peut être servi en salade, transformé en gaspacho ou découpé en bâtonnet pour agrémenter un apéritif.

Sophie et Cédric se sont installés dans les années 2000 dans le département de l'Oise. Ils y cultivent une multitude de légumes de saison, en agriculture biologique. Ils s'emploient à cultiver des légumes variés de qualité tout en respectant l'environnement et l'écosystème de la ferme.

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Le producteur

Les jardins d'Héricourt

Héricourt-sur-thérain, Oise

Sophie et Cédric se sont installés dans la Picardie Verte dans le département de l’Oise pour y cultiver des légumes en agriculture biologique. Aujourd’hui, ils possèdent plus d’une cinquantaine de variétés. Leur exploitation s’étend sur 6 hectares.

Les jardins d'Héricourt - Maraîcher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison