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Chou Rouge - Le Potager d'Olivier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Chou Rouge

Le Potager d'Olivier - Maraicher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Le Potager d'Olivier
Bouville, Essonne
Pièce (~1,5KG)
4,80 €
3,20 € / kg

Chou Rouge produit dans le potager d'Olivier.

Riche en vitamines C et en minéraux. Il est très bon pour les troubles intestinaux ainsi que pour la peau.

Vous pouvez le déguster cru en salade avec des pommes en tranches et du vinaigre de cidre.

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération d'agriculteurs sur leur exploitation ! Ils y font pousser un très grand nombre de variétés de légumes, en agriculture raisonnée. Comme ils le disent, ils laissent les légumes vivre leur vie et s'adaptent donc à leur évolution, sans rechercher à produire en grande quantité. C'est la qualité et le goût avant tout !

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Le producteur

Le Potager d'Olivier

Bouville, Essonne

Isabelle et Olivier sont la 5ème génération a exploiter cette ferme familiale. Au départ exploitation céréalière, Isabelle et Olivier ont débuté il y a quelques années l'activité de maraîchage. Ils cultivent aujourd'hui fruits et légumes sur 2 hectares environ.

Le Potager d'Olivier - Maraicher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
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